素心素食 [videorecording] / 制作公司, 北京天维万象国际广告有限责任公司 ; 监制, 连京臻 ; 编导, 戴岭, 王彬. Su xin su shi [videorecording] / zhi zuo gong si, Beijing tian wei wan xiang guo ji guang gao you xian ze ren gong si ; jian zhi, Lian Jingzhen ; bian dao, Dai Ling, Wang Bin.

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"JS0119" -- Container. In Mandarin with Chinese subtitles. 华语发音, 中文字幕.

Title: 素心素食 [videorecording] / 制作公司, 北京天维万象国际广告有限责任公司 ; 监制, 连京臻 ; 编导, 戴岭, 王彬. Su xin su shi [videorecording] / zhi zuo gong si, Beijing tian wei wan xiang guo ji guang gao you xian ze ren gong si ; jian zhi, Lian Jingzhen ; bian dao, Dai Ling, Wang Bin.
Artist: Lian, Jingzhen.
Subjects
Language: Chinese
Type: Video Recording
Abstract: 中国素食历史源远流长. 古代的很多先哲们相信素食可以修身养性, 益寿延年. 先秦时素食已有雏形. 战国时期的《吕氏春秋》中, 就提倡人们少吃荤食, 多吃素食. 到了西汉初期, 淮南王刘安发明了豆腐, 从此, 素菜多了一个新品种, 把素菜的发展推向了一个新阶段. 到了清朝时期, 素菜发展达到了很高的水平, 成了与享有盛名的四大菜系并列的又一菜系.
Year: 2010
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