营养师教你怎么吃 / 主编 张帆, 副主编 何丽敏, 符运炜, 孙乐成, 编者 王莉莉 [and 8 others]. Ying yang shi jiao ni zen me chi / zhu bian Zhang Fan, fu zhu bian He Limin, Fu Yunwei, Sun Lecheng, bian zhe Wang Lili [and 8 others].



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Title
营养师教你怎么吃 / 主编 张帆, 副主编 何丽敏, 符运炜, 孙乐成, 编者 王莉莉 [and 8 others]. Ying yang shi jiao ni zen me chi / zhu bian Zhang Fan, fu zhu bian He Limin, Fu Yunwei, Sun Lecheng, bian zhe Wang Lili [and 8 others].
Artist
Zhang, Fan, editor.
Subjects
Language
Chinese
Type
Book
Abstract
本书从三个层面对大众进行食品和营养的知识普及. 首先介绍不同生理阶段和疾病人群的饮食选择, 包括婴幼儿, 痛经女性, 应试青少年等特殊人群及糖尿病, 痛风, 骨质增生等常见慢性病患者的饮食选择及主要事项; 随后介绍不同种类食物的营养价值及食物选择, 包括各种果蔬, 奶类, 饮品, 补品及调味料的营养价值及使用注意事项; 最后介绍生活中的营养小技巧及常见的饮食营养误区, 包括正确认识脂肪和计算能量, 学会食物搭配, 辨别食物中毒和食物致癌及食物相克的真伪等内容.
Year
2022
Original Publisher(s)
Digital Publisher(s)